グロースヒューゲル  閉店(2015年11月19日)
(ブレドールヒロ  ボンベルタ店から変更 2015年7月〜)
宮崎市橘通り西3丁目10-32   ボンベルタ橘百貨店 地下1階

ブレドール ヒロ


ティビアキス190円  フレンチベシャメル210円  フロマージュトロワ210円  ぶどうのパンベルデュ130円  15/9


ティビアキス。けしの実を貼り付けたクロワッサンふう食感のデニッシュです
味はほとんどありませんのでなにかと合わせたりお茶受けにいいと思います


フロマージュトロワ。三種のチーズを練りこんだチーズパンです。チーズの香りが心地よい


ぶどうのパンベルデュ。レーズンパンを使ったフレンチトースト


フレンチベシャメル。ソフトフランスにベーコンとタマネギ入りのベシャメル(ホワイト)ソースを
注いだもの。タマネギの食感がいいです。温めるとよりおいしくなります


オーブントースターで焼いみました





フレンチソーセージ 210円  15/10
ソーセージの上にコールスローふうキャベツが乗ったホットドッグ的なパンです


きのことスモークサーモンのグラタン 210円  15/10
カレーパンのような揚げパンにグラタンを仕込んだものです






シナモンロール150円  シュパンダワー120円  ブルーチーズとはちみつのトースト210円  15/10

シナモンロールです。ベーシックなシナモンロールに甘くゆるいクリームチーズが
トッピングしたもので、ワンランクもツーランクも格が上がっておいしいです


シュパンダワー。サクサクのデニッシュ生地にトロっと甘いカスタードが
しのばせてありおいしい。洋菓子店の仕上がりです


ブルーチーズとはちみつのトースト。薄切りパンにブルーチーズ(ゴルゴンゾーラ)を塗り
軽くトーストしたもので、塩気の強いチーズと表面だけサクッと感のあるパンとの組みあわせ
が絶妙にマッチしています






ブリュレ風クリームパン130円  シナモンロール150  ホイップメロンパン160円  15/11

ブリュレ風クリームパン。いい焼き色をしています。「ブリュレ風」とあるようにプリンの上面を
バーナーで焦げ目を付けたあのカラメル色のイメージを表現したものでしょうか


グローブ型、そしてもたっとしたカスタードなど、中身は古典的なクリームパンの王道です
そこに香ばしい香りがプラスされています


シナモンロール。クリームチーズをトッピングしたバージョンもありますがこれは基本形。
薔薇のような美しい上面をしています。とても甘くておいしい


ホイップメロンパン。パン生地とメロンクッキー生地がハッキリ分かれて
いるのがわかります。クッキー生地はそれほどカリカリはしていません


プレーンのメロンパンに30円追加してホイップを挟むことでおいしさ4倍増です











2015年11月で廃業です


15/9

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15/10

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15/11


15/11


15/11
























以前のボンベルタ店↓  2015年5月まで


09/11 ボンベルタ




10/7 ボンベルタ




ツヴァイケーゼ119円 シャウエッセン129円 チキンハニーマスタード199円 カツサンド129円  11/9  ボンベルタ




スパゲティこっぺ139円 ハンバーグこっぺ139円 ハニーホールウィートハムチーズ249円  11/10 ボンベルタ




シーフードピザ149円 野菜とベーコンのピザ149円  11/10  ボンベルタ

照り焼きチキンピザ149円 ジャーマンポテトピザ149円  11/11  ボンベルタ




12/1  ボンベルタ




チョコメロン 79円  チョココロネ99円  12/5  ボンベルタ




ナポリタンコッペ 139円  12/5  ボンベルタ




13/5  ボンベルタ




ビーフシチュー  13/5  ボンベルタ




ベーコンエピ小 80円  14/6  ボンベルタ 




たまご焼きパニーニ 130円  14/6 ボンベルタ




レザンフロマージュ99円  シャウエッセン135円  明太フランス160円   14/7 ボンベルタ





チョコパン90円  ショコラガナッシュクリームパン79円  14/9ボンベルタ




ベーコンエッグ155円  スモークウインナー155円  ルヴァンノアレザン250円  14/11ボンベルタ

ルヴァンノアレザン(クルミとレーズンのライ麦パン)

ベーコンエッグ


ベーコンチーズ 155円  14/11 ボンベルタ


カレーパン125円  ベーコンエッグ155円  クロックムッシュ150円  15/1 ボンベルタ



中はベーコンとチーズ、上にはホワイトソース








アップルパイ180円  ホイップメロンパン135円  カレードッグ150円  15/1 ボンベルタ

ホイップメロンパン

アップルパイ

カレードッグ






粒あんぱん105円  レザンフロマージュ135円  カレーパン125円  ドイツ産ベーコンの贅沢エピ190円  15/3 ボンベルタ

ふっくらふくらんだあんぱんです

レーズンとクリームチーズのフロマージュレザン






オランジュフロマージュ135円  塩パン70円  ハムごぼう135円  ホイップメロンパン135円  15/5 ボンベルタ

塩パンです。バターの風味が豊かで塩もきつめでメリハリがあります
底のほうがカリッとしています


オランジュフロマージュ。オレンジピールが練り込んでありおれんじの香りがします
中にはクリームチーズが仕込んであります


ごぼうトッピングのハムロールのアレンジパンです

ホイップクリームをはさんだメロンパン。じゅうぶんです、これ以上は求めません






ルヴァンノアレザン250円  シュガーレーズン130円  メイプルバターの切り株トースト150円  15/5



以前のボンベルタ橘地下店  09/5


ボンベルタ   09/11

ボンベルタ   09/11

ボンベルタ   09/11

ボンベルタ   09/11




ボンベルタ  11/9

ボンベルタ   11/9

ボンベルタ   11/9

ボンベルタ   11/9




ボンベルタ   11/10

ボンベルタ   11/10

ボンベルタ   11/10





ボンベルタ   12/1




ボンベルタ   13/5




ボンベルタ   14/5

ボンベルタ   14/5

ボンベルタ   14/5

ボンベルタ   14/5




ボンベルタ  14/9

ボンベルタ   14/9

ボンベルタ   14/9





ボンベルタ  14/10

ボンベルタ   14/10

ボンベルタ   14/10





ボンベルタ  14/11

ボンベルタ   14/11

ボンベルタ   14/11

ボンベルタ   14/11

ボンベルタ   14/11




ボンベルタ  14/12

ボンベルタ   14/12



ボンベルタ  15/1

ボンベルタ   15/1

ボンベルタ   15/1

ボンベルタ   15/1

ボンベルタ   15/1

ボンベルタ   15/1

ボンベルタ   15/1

ボンベルタ   15/1

ボンベルタ   15/1

ボンベルタ   15/1

ボンベルタ   15/1

ボンベルタ   15/1



ボンベルタ  15/3

ボンベルタ   15/3

ボンベルタ   15/3

ボンベルタ   15/3



ボンベルタ  15/4




ボンベルタ  15/5

ボンベルタ  15/5

ボンベルタ  15/5

ボンベルタ  15/5

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